Receptes

LES GALETES DE LA IVET  L’ ANDREA

QUÈ ES NECESSITA?

250g de sucre  

125g de mantega

500g de farina

 2 ous

 pell rallada de llimona

 1 pessic de sal 

COM FER-HO?

   1. Barregeu en un recipient  els ous , la sal i el sucre .     

  2.  Afegiu la farina, la pell rallada de llimona i la mantega.

  3. Quan la pasta estigui ben lligada, estireu-la amb un corró.

  4. Feu figures .

  5. Només queda coure-ho al forn, ben calent, 10 minuts